4 port
Ingredienser:
450 g kycklinglårfilé
1 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
2 tsk olivolja
350 g ajvar relish
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
1 fintärnad paprika
40 g babyspenat
2 st vitlöksklyftor pressad
1 msk spiskummin
5 st lasagneplattor
100 g riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°.
Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna, bara så de får fin stekyta.
Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, paprika, spenat, vitlök och spiskummin.
Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med aivarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar